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按磨刀环境分类(一)

    按磨刀环境分类

    1,家用磨刀器

    磨刀器用于厨房的较多。这类磨刀器主要的特点是要磨刀快速,使用方便,操作简单,最重要的是一定要保障磨刀时的安全要求。

    2,户外磨刀器

    户外磨刀器特点是小巧精致,便于携带,而且带有多种功能。

    磨刀器种类较多,有定角的,也有平板和棒状的等;磨刀材质有金刚石、高性能陶瓷、硬质合金和油石等;产品不同,价格相差也较大。那么如何能够选择属于自己、称心如意的磨刀器呢?我们可以从几个方面入手探讨,供大家选择时参考:

    第一、刀或工具的材料以及硬度:

    如果你的刀具或者工具用的钢材较好,或者硬度较大,金刚石磨刀器、高性能陶瓷磨刀器以及油石三类可选;如果您的刀具和工具的材料是比钢材还硬的合金材料,那选择金刚石磨刀器、高性能陶瓷磨刀器,特别推荐是金刚石磨刀器(比如:磨陶瓷刀或硬质合金刃具,金刚石磨刀器是不二的选择)


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